ショッピング 2023.02.282022年11月、表参道にオープンした「THE COLD PROCESS（ザ コールド プロセス）」では、こだわり製法で肌にやさしく、カラフルな石鹸が手に入ると話題！ さらに併設のカフェでは、米国・シカゴ発の「インテリジェンシア・コーヒー」を店舗として日本で唯一楽しめます。ほかにも石鹸をモチーフにしたスイーツなど、気になるポイント満載の新スポットを、詳しくご紹介します。
“コールドプロセス”製法で作られたナチュラル石鹸専門店
低温で30日以上じっくり熟成させる、「コールドプロセス」という製法を採用した、こだわりのナチュラルクラフトソープ専門店です。
石鹸には天然由来のものだけを使用していることから、ナチュラルな印象にしているのだとか。
顔用やボディ用から髪用、ワンちゃん用まで！35種類もの石鹸がずらり
配合されているオイルによって使用感や香りが違うので、その日の気分で石鹸を変えて楽しむのもいいかも。
石鹸を作るのに、最低でも30日以上かかるのだそう。エッセンシャルオイルやフレグランスオイルの香りもしっかり感じられます。
特に人気なのは、「米ぬか」と「はちみつ&シアバター」。
「米ぬか」は、泡がもったりとまとわりつくような質感で、しっとりとした洗い心地。「はちみつ&シアバター」は、保湿成分のW効果で、乾燥しやすい季節にぴったり！
少し価格は高めですが、プラセンタ入りの「ローズ&プラセンタ」など、顔を洗いながらお肌のケアもできちゃいます。
繭から丁寧にエキスを抽出して配合した「シルク&ホホバ」は、洗い心地がツルツルとなめらかで、まるでシルクのよう！
ナチュラルメイクなら落とせるので、クレンジングいらずなのもうれしいポイント。泡立ちや肌触り、香りがぜいたくで、洗顔タイムの気分がアップすること間違いなし♪
ボディ用のラインアップは一番多く、しっとり系からさっぱり系までバラエティ豊か。
色のバリエーションも多く、つい集めたくなっちゃうかわいさです。
なかでも、「ゴートミルク&ペアー」が人気だそう。保湿力が高く、洋ナシの香りに気持ちもほぐれます。
無香料の「シリカ」は、アトピー肌や敏感肌の人向けに作られた、シンプル処方。使いやすく、これが一番お気に入りという人も多いそうですよ。
完全に天然成分にこだわった「ハトムギ&シダーウッド」と、カラーリングしている人や髪にツヤを出したい人用に、少しだけシリコンを入れた「はちみつ&ツバキ」の2種類から選べます。
固形コンディショナーも、ノンシリコンとシリコン入りの2種類。使い方は、地肌につかないように毛先を中心に擦り付けるだけ！
プラスチックボトルを使用しないので環境にもやさしい、固形のシャンプー&リンスに変えるきっかけにもなりそうです。
ココナッツオイル配合なので手にもやさしく、ゴム手袋いらず！ ピーラーで削って洗濯機に入れれば洗濯洗剤にもなり、ふわふわの仕上がりに。
ベビー用はラベンダーの香りが控えめでマイルドな使い心地、ワンちゃん用には毛にいい成分や、虫除け効果もある香りが使われています。
このサンプルサイズは385円から購入できるので、気軽に試したり旅行用にもぴったり。
「THE COLD PROCESS」の「泡立てネット」は、細かい網目のネットが4層になっていて、すぐにキメの細かな泡が作れます。ハリがあって乾きやすく、とっても衛生的です。
商品のボックスが統一されているので、ラッピングアイテムを購入すれば、好きなアイテムを選んで組み合わせられます。
シカゴ発のサードウェーブコーヒーが楽しめる「TCPカフェ」
石鹸もコーヒーも、素材のクオリティやフレッシュさを重視しているという共通点があり、店舗の併設を決めたのだとか。
サードウェーブコーヒーを象徴するブランドとして、アメリカでは人気の高いブランドですが、常設店舗としては日本初！ マグカップなどのグッズや豆は、購入もできます。
コーヒーは、バリスタ世界チャンピオンの粕谷哲氏が監修。「インテリジェンシア・コーヒー」に合うセッティングや、コーチングを手がけています。
浅煎りのコーヒー豆によるラテですが、しっかりとコーヒー豆そのものの味わいを楽しめます。ミルクとの相性もバッチリで、リピートしたくなる味わいです。
コーヒー以外に、「アールグレイ」590円や「ブレックファスト」590円、「カモミール」590円といったティーメニューもあります。
「ピスタフランボ」は、粗く刻まれたピスタチオが混ぜ込まれ、香りや風味をしっかりと感じられます。フランボワーズの酸味も程よく、クランベリーの果肉も入っていて食感も楽しめます。
チーズはとても濃厚でしっとり。コンパクトに見えて、しっかり満足感を得られます♪
チーズケーキはほかに、「プレーン」770円、「アールグレイ」880円、「ブルーベリー」880円があり、お土産としてテイクアウトしても喜ばれそう♪
日本では珍しい製法の石鹸やシカゴ発のコーヒー、石鹸にそっくりなチーズケーキなど、ここだけしか楽しめない要素がたくさん！ ときめく体験ができるので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
■THE COLD PROCESS（ざ こーるど ぷろせす）
住所：東京都港区北青山3-9-10 北青山ビル１階
TEL：03-6805-1972
営業時間：11〜19時
定休日：不定休
Text・Photo：河合華子（vivace）
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February 28, 2023 at 03:36PM
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